弥生土器は、弥生時代（紀元前10世紀頃から紀元後3世紀頃）に使用された土器で、縄文土器から発展したものである。その特徴は以下の通りである。

縄文土器と比べて装飾が簡素であり、高温で焼成され、赤褐色で薄手、硬質である。主に米などの貯蔵や調理に使用された。

主な形状と用途としては、貯蔵用の壺、煮炊き用の甕（かめ）、食器として使用された高坏（たかつき）、蒸し器として使用された甑（こしき）などがある。

製作技術については、ろくろは使用せず、粘土を輪積みにして成形し、表面をへらや貝殻で模様付けした。焼成は地面で土や藁をかぶせて野焼きで行われた。

文化的背景としては、稲作農耕の普及に伴い、貯蔵や調理のニーズに対応して発展した。朝鮮半島の無文土器の影響も受けているが、直接の祖形ではなく、縄文土器の伝統を受け継ぎつつ、農耕生活の影響で変化したものである。

地域性と時代変化については、初期には地域ごとの特徴が見られたが、時代が進むにつれて差が少なくなり、古墳時代の土師器へと移行していった。

弥生土器は、日本の農耕社会の発展を反映する重要な考古学的資料であり、当時の生活様式や文化の変化を示す貴重な遺物である。これらの土器を通じて、弥生時代の人々の生活や社会構造、技術の発展を知ることができ、日本の古代史研究において重要な役割を果たしているのである。